近日，從湖北白云邊酒業股份有限公司傳來喜訊，該公司儲存車間副主任、白酒國家級評委、高級品酒師肖偉被授予“荊州市技能大師”榮譽稱號，成為全市高技能人才杰出代表。湖北電視臺《精彩生活》欄目組來到現場進行實地采訪與報道。
湖北白云邊酒業股份有限公司 儲存車間副主任、白酒國家級評委肖偉介紹，有幸獲得荊州市技能大師，我滿懷感恩，更倍感振奮。這不僅是對我個人技能的認可，更承載著企業的悉心栽培，也體現了白云邊對“工匠精神”的堅守與對技能人才的重視。 我將以這份榮譽為責任和鞭策，以匠心守初心，力求在品質優化、風味特色打磨上實現新突破，用更精湛的技藝為白云邊的品質升級貢獻力量。
肖偉同志長期扎根生產一線，專注白酒釀造與酒體設計近20年。他憑借對傳統工藝的深刻理解與不懈鉆研，不斷優化白酒勾調技術和生產模式，在風味調控與品質穩定性提升方面成效顯著，為企業增效的同時，在行業內為公司贏得了良好的品牌形象。肖偉先后榮獲全國釀酒行業技術能手、湖北產業工匠人才等稱號。
白云邊酒業高度重視人才培養工作，構建了系統化的技能人才培養與激勵機制。通過持續加大研發投入，建設高水平技術平臺，將傳統釀造智慧與現代科技深度融合，形成了獨具特色的兼香型白酒核心技術體系。
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